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ローストチキン・ミネストローネ他&肉まん・あんまん~花れんこん~
今日もまたクッキングサロン花れんこんさんへ~♪
今回はお料理2レッスンハート(赤)

まずは洋食メニュ~から・・・

0431

ローストチキン
パプリカピラフ
ミネストローネのパイ包み
レアチーズケーキ

クリスマスっぽいメニュ~だったので
ぜひ受けたかったレッスンです♪

まずはローストキチン☆
特製タレに漬け込んで、オーブンで焼きました~。
この味付け。。最高に美味っすペロッ

0429

ちょっと失敗しちゃったミネストローネ。
生地の伸ばしが甘くって
膨らまないのでは?っと心配しましたが
なんとか完成ひよこ

トマトベースでお野菜タップリ♪
パイをサクサク壊して中に入れると
ボリュームUPアップ
トマトの酸味が緩和され、よりマイルドなお味でした♪

0430

これまた絶品レアチーズケーキショートケーキ

とっても簡単でびっくりしちゃうほど(^^ゞ
ソースが、ちょっとしたことで
本格的なソースに変身したのには目からウロコ。
おうちでは量を増やして、丸デコ型に入れて作ってみよう(^^)v


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[2008/12/20 21:51 ] | 花れんこん&プラリネ | コメント(0) | トラックバック(0)
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