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スフレチーズケーキを食す(≧∇≦)
昨日作ったスフレチーズケーキ・・・
焼き上がった後で『これどうやって型からだす?』っと
ふと気がついた私(*^^*ゞ
シルバーストーン加工だから、大丈夫♪っと
敷き紙も入れずに焼いてしまいましたsn
シリコン型と扱いを間違えているあたり、すでに失敗ですよね~(T^T)

もちろんスルン☆と外れるわけもなく
散々な結果に・・・ハムハムヒクヒク

0507

ココット型に入れて焼けばよかったな~(^^ゞ


ABCのスフレは、生クリームがタップリ入った
リッチな配合で、濃厚なお味。
さっぱり感を出したくて、レモン汁とブランデーを
少々入れてみたけど、個人的には
生クリームよりもサワークリームのレシピの方が
あっさりしてて好きかなkao03

0508

アングルを変えてもう一枚♪kissDN

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[2009/02/28 13:41 ] | dessert | コメント(1) | トラックバック(0)
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[2009/02/28 20:02]| | # [ 編集 ]
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