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パンヲタの会 2014.2
パンヲタの会が我が家で開催されました。
メンバーは kanocoronさん ちょこさん ランちゃん

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今回はカルチャーの復習をかねてお塩の比較検討を。
左から

うまい塩
シママース
真生塩(ニガリ成分が少ない)

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生地の柔らかさやしっとり感の違い・・

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当日と翌日で、味の違いがあったりして
面白かったです。

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ティータイムにはちょこさん作の
ゴマのシフォンケーキ♪

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ランちゃんが買ってきてくれた オ フルニル デュ ボワさんの
シュトレンと一緒に頂きました!
ふんわり優しい風味のゴマシフォンと
しっとりチョコのシュトーレン
どちらも美味しかったです~

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kanoさんのプーケット土産のマッサマンカレー

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みんなでお料理作るのって楽しい~

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ちょこさん持参のバーニャのパン(ちょこさんのお母さんが雪の中買ってきてくれました!)
ランちゃん持参のtotomaぱんに・・・

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焼きあがった塩パンと・・・

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みんなで作ったマッサマンカレーで豪華なランチの完成
この瞬間が一番テンション上がる(笑)~

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デザートはクレメダンジュ。
フロマージュブランの代わりに
ヨーグルトでさっぱりと。

今回も楽しいヲタ会でした!
大雪の後で道の悪い中、来てくれて本当にありがとう~。
お疲れ様でした(^^)v

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[2014/02/11 22:03 ] | パンヲタの会 | コメント(0) | トラックバック(0)
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