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Cache-Cache 2
Cache-Cache(カシュカシュ)さんに行って来ました♪

今回のレッスン内容は・・・
アスパラガスのムース
白身魚のポワレ マリニエールソース
さくらんぼのクラフティー   です。

今回はマンツーレッスンだったので写真を撮る余裕がなくて
写真も少なめです(^^ゞ

02756

チェリーの旬はまさにこれから♪

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アスパラガスのムース

繊細な盛り付けに手が震えました(笑)
アスパラがギュ~と濃厚なムースです(^^)v

02758
白身魚のポワレ マリニエールソース

実はムール貝、大好きなんです
スズキとの相性もバッチリ(^^)v

02759
さくらんぼのクラフティー

さくらんぼの酸味がほど良くておいしかったです~。
 
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[2014/05/18 20:54 ] | お料理レッスン | コメント(0) | トラックバック(0)
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